Terbiyeli Tavuk Çorbası!

8. Ay ve Üzeri

Terbiyeli şehriye çorbası malzemeleri

  • 1 su bardağı yıldız şehriye
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı (et suyu ya da tavuk suyu kullanabilirsiniz.
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 kaç damla zeytinyağı

Tebriyesi için

  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu

Hazırlanışı

  • Tencereye tereyağı koyup, şehriyeyi ekleyin ve 3-4 dakika kavurun.
  • Suyunu ekleyip, şehriyeler pişinceye kadar 8-10 dakika orta ateşte pişirin.
  • Derin bir kasede yoğurt, un, yumurta sarısı ve limon suyunu iyice çırpın.
  • Çorbanın suyundan ekleyip ısısını dengeleyin ve azar azar çorbaya ekleyerek karıştırın.
Sayfalar 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Daha Fazlası Tarif Dünyası
Yorumlar Kapalı