Doyurucu, Lezzetli ve Sağlıklı Ek Gıda Tarifleri

Sebze Çorbası (8. Ay ve Üzeri)

Malzemeler

  • 1 adet bebek patates
  • Çeyrek kereviz
  • Yarım kabak
  • Çeyrek havuç
  • 3-4 yaprak ıspanak
  • 2 küp tavuk suyu

Terbiyesi için;

  • 1 tatlı kaşığı un
  • Yumurta sarısı
  • Limon
  • Su

Yapılışı

  • Sebzeleri doğrayalım, ıspanağı elimizle ufak parçalara bölelim.
  • Su ve tavuk suyu ile yumuşayana kadar pişirelim.
  • Pişen sebzelerin terbiyesi için su, un, yumurta sarısı ve limonu iyice çırpalım.
  • Yavaş yavaş çorbaya ilave edelim.
  • 10-15 dk ara ara karıştırarak pişirelim.

Düğün Çorbası (8. Ay ve Üzeri)

Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı kıyma/et
  • 1 çay kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı mısır unu
  • 2 küp ilik suyu
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 diş sarımsak

Yapılışı

  • Kıymayı tereyağında biraz kavuralım.
  • Su ve ilik suyu ekleyerek pişirelim.
  • Yoğurt ve mısır ununu çırpalım.
  • Kaynayan suda biraz ilave ederek ılıştıralım.
  • Daha sonra çorbamıza yavaş yavaş ilave edelim ve hızlıca karıştıralım.
  • 1 diş sarımsakta ekleyerek 10-15 dk karıştırarak pişirelim.

 

Akşam Menüsü (8. Ay ve Üzeri)

Ispanak Yemeği Malzemeler

  • 1 demet ıspanak
  • 3 çorba kaşığı siyez bulguru
  • 1 diş sarımsak
  • Tepeleme 1 çay kaşığı biber salçası
  • Kimyon
  • Zeytinyağı

Yapılışı

  • Elimizle ufak parçalara ayırdığımız ıspanakları suda pişirelim.
  • Biraz piştikten sonra diğer malzemeleri ekleyelim.
  • Bulgurlar da pişince yedirebilirsiniz.

Fırın Tavuk Malzemeler

  • 1 adet but
  • 1 adet patates
  • Kaşığın ucuyla salça
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • Kekik
  • Zeytinyağı

Yapılışı

  • Salça, yoğurt ve kekik ile tavuğu soslayalım.
  • Patatesleri de dilerseniz soslayabilirsiniz, tarifte sadece zeytinyağı ve kekik ile soslandı.
  • Küçük bir borcamda 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

 

Akşam Menüsü (8. Ay ve Üzeri)

Kıymalı Yemek Malzemeler

  • 4 köfte büyüklüğünde kıyma
  • 1 adet büyük boy patates
  • Salça
  • 1 adet arpacık soğanı
  • 1 diş sarımsak
  • Kimyon
  • Kekik

Yapılışı

  • Kıyma, soğan, sarımsak ve salçayı kavuralım.
  • Suyunu salıp çekene kadar pişirelim. 1 yaş üstü bu aşamada domates ekleyebilir.
  • En son baharatlarını ilave edelim.
  • Patatesleri soyalım, ikiye bölerek ortasını oyalım.
  • Salçalı su hazırlayalım(kaynar bir şekilde eklenmeli.)
  • 180 derece fırında üstünü örterek 20 dk, 150 derecede üstü açık 20 dk pişirelim.

Sebzeli Pilav Malzemeler

  • Çeyrek havuç
  • Çeyrek kereviz
  • 4-5 yaprak ıspanak
  • 1 çay kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 3 çorba kaşığı pirinç
  • 2 küp ilik suyu

Yapılışı

  • Havuç ve kerevizi rendeleyelim. Ispanakları elimizde parçalayalım.
  • Havuç ve kerevizi yağda biraz kavuralım. Suları ilave edince ıspanağı da ekleyelim.
  • Su kaynamaya başlayınca pirinci de ilave edelim.
  • Malzemenin boyutuna göre su miktarı değişebilir, tarifte yarım su bardağı kullanıldı.

 

 

.

Comments are closed.

İlgini Çekebilir

Evde Yulaf Unu Yapımı ve Yulaf Unuyla Yapabileceğiniz Tarifler

Yulaf Ununun Faydaları Bağışıklık sistemini güçlendirir, kaslarınızı besler, kemikleri güç…