Mama İle Pirinç Unlu Muhallebi Tarifi
Malzemeler
- 1 bardak su
- 3 tatlı kaşığı pirinç unu
- 6 ölçek mama tozu
Yapılışı
- Su ile pirinç unu soğukken karıştırılıp ağır ateşte yavaş yavaş kaynatılır, koyulaşmaya başlayınca mama tozu ilave edilir.
- Biraz daha karıştırılıp bırakılır.
- Soğuyunca bebeğe verilir.
Yulaf Unu Maması
Malzemeler
- 2 çorba kaşığı tam yulaf unu
- 1/3 su bardağı su
- 1/3 su bardağı anne sütü ya da hazırlanmış formül mama
Yapılışı
- Yulaf unuyla oda sıcaklığındaki suyu küçük bir kaba koyun.
- Orta hararetli ateşte karıştırarak kaynama noktasına getirin.
- Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın 3-5 dakika pişirin.
- Ocaktan alıp bir kaba aktarın ve birazcık soğumasına izin verin.
- Anne sütü ya da su ile hazırladığınız formül sütü yulaf karışımına karıştırarak iyice yedirin.
Mama ile Meyveli Muhallebi Tarifi
Malzemeler
- 150 ml su
- 3 tatlı kaşığı pirinç unu (silme)
- 150 cc anne sütü ya da 4 ölçek mama
- Çeyrek armut
- Çeyrek elma
Hazırlanışı
- Pirinç unu, su ile karıştırılıp ezilir.
- Kısık ateşte, ağır bir kıvama gelene kadar pişirilir.
- Elimizle dayanabileceğimiz bir ılıklığa gelene kadar soğutulur.
- Arzuya göre, toz halinde hazır mama veya sağılmış olan anne sütü ilave edilip, karıştırılır.
- Rendelenmiş meyvelerde karışıma ilave edilir.
Su ve Anne Sütüyle Muhallebi Tarifi
Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı silme (tepeleme dolu olmayan kaşık) irmik veya pirinç unu
- Yarım muz
- 1 çay kaşığı tereyağı
- Bebekler için anne sütü ilave edebilirsiniz ( muhallebinin kıvamına uygun miktarda ekleyebilirsiniz. Muhallebi ılıdığında eklenmesi gerektiğinden arzunuza göre ayarlayabilirsiniz.)
Yapılışı
- İrmik veya pirinç unu, tereyağı 1 bardak su ile sürekli karıştırılarak pişirilir.
- Kaynamaya başladıktan sonra 1-2 dakika daha karıştırmaya devam edilir ve ardından ocaktan alınır.
- Muz soyulur ve çatalla ezilir.
- Hazırlanan muhallebinin içine karıştırılır.
- Soğuduktan sonra bebeğe yedirilir.
- Not: Eğer pirinç unu ile yaparsanız muhallebiyi muz yerine elma rendesi eklemeniz kabızlığı önlemek için iyi olabilir.
Havuçlu Mama
Malzemeler
- 1 parça pişirilip ezilmiş havuç
- 1 çay bardağı kaynatılmış ılınmış içme suyu
- 1 tatlı kaşığı pirinç unu
- 1/2 çay bardağı anne sütü
Yapılışı
- Suyu ve pirinç ununu bir kasede güzelce karıştırın. Topak kalmasın.
- Sonra kısık ateşte yavaş yavaş koyulaşana kadar pişirin.
- Kıvamlı hale geldiğinde ocaktan alın. Ilınsın.
- Ilındıktan sonra da anne sütünü ve havucu ilave edelim.
Elmalı Mama
Malzemeler
- 100 ml su
- 1 tatlı kaşığı pirinç unu
- 3 ölçek toz devam sütü
- 1 küçük olgun elma
- Biraz tarçın
Yapılışı
- Bir tencereye su ve pirinç ununu al. Karıştırarak pişirelim.
- Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alalım.
- İçerisine cam rendede rendelediğin elmayı ve bebeğinin ayına uygun olan devam sütünden 3 ölçek ilave edelim.
- Karıştırıp üzerine tarçın ekleyelim.
İrmikli Avokadolu Mama
Malzemeler
- Yarım avokado
- 1 çay bardağı su
- ½ çay bardağı anne sütü
- 1 tatlı kaşığı irmik
- 2.5 yemek kaşığı pirinç unu
Yapılışı
- Avokadoyu püre haline getirelim.
- Anne sütü hariç tüm malzemeleri muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim.
- Kıvama geldiğinde ateşten al ve ılıtalım.
- Ilındıktan sonra anne sütünü ekle.
.
