Ezogelin Çorbası (8. Ay ve Üzeri) Malzemeler 1 tatlı kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı kırmızı mercimek 1 yemek kaşığı bulgur 1 çay kaşığı biber salçası 1,5 su bardağı su 1,5 çay kaşığı zeytinyağı Yarım çay kaşığı nane 1 adet arpacık soğanı 1 çimdik kimyon Yapılışı Pirinç, mercimek ve bulguru bol su ile yıkayın. Minik bir tencereye zeytinyağını koyun, tencerenin altını …

Yalancı Sütlaç Malzemeler Yarım kahve fincanı yıkanmış pirinç 1 su bardağı pirinç haşlamak için su 1 su bardağı muhallebi için su 2 tatlı kaşığı buğday nişastası veya pirinç unu Pekmez veya meyve suyu konsantresi Yapılışı 1 bardak suyu ve yıkanmış pirinci tencereye koyarak pişirin.Pirinçler yumuşayıp ve suyunu çekince ocaktan alın. Farklı bir tencerede 1 su bardağı su ile nişastayı karıştırın.Muhallebi …