Merve’nin Tarif Dünyası
Zeytinyağlı Enginar (8. Ay ve Üzeri)
Malzemeler
- 2 tane enginar
- Yarım havuç
- 1 küçük boy patates
- Yarım su bardağı haşlanmış bezelye
- 1 küçük kuru soğan
- Limon
Hazırlanışı
- Enginarlar limonlu suda 7-10 dakika kaynatılır.
- Enginarlar kaynarken soğan sıvı yağ ile kavurulur.
- Üstüne küp küp doğranmış patates ve havuç ilave edilir. Bir iki tur çevrilir. Haşlanmış bezelye de eklenerek altı kapatılır.
- Uygun bir tencereye enginarlar konur. Üstüne garnitürler konur.
- 1 su bardağı sıcak su eklenerek pişirilir. Afiyet olsun
Bebek Ispanak (6. Ay ve Üzeri)
Malzemeler
- Yarım kg ıspanak
- 100 gram kıyma
- Yarım kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 2 küp ilikli kemik suyu
Hazırlanışı
- Soğanlar minik minik doğranır. Tencereye alınarak sıvı yağ ile kavrulur.
- Kıyma ve salça eklenir. Hepsi kavrulunca ıspanaklarda eklenir bir iki kere karıştırıldıktan sonra kemik suyu ve sıcak su ilave edilir.
- Son olarak pirinçlerde eklenir. Pirinçler pişince yemeğin altı kapatılır. Afiyet olsun
Bebek Somon (8. Ay ve Üzeri) 
Malzemeler
- 1 dilim somon fileto
- 1 sarımsak
- Yarım limon suyu
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- 1 tutam susam
Hazırlanışı
- Somonu kuşbaşı doğruyoruz.
- Üstüne sarımsak, tuz, susam, limon ve pekmez koyup harmanlıyoruz.
- Yağlı pişirme kağıdına koyup sarıyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun
Tarhanalı Ruşeymli Simit (12. Ay ve Üzeri)
Malzemeler
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tarhana
- Yarım yemek kaşığı ruşeym
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 Yumurta sarısı
- Susam
Hazırlanışı
- Yumurta sarısı ve susam hariç tüm malzemeler güzelce karıştırılarak yumuşak kıvamlı hamur yoğurulur.
- Yuvarlak şekline getirilen hamur 4’e bölünür.
- Her bir parça silindir şekle getirilerek simit yapılır.
- Simitlerin üstüne yumurta sarısı sürülüp susam serpilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yarım saat pişirilir. Afiyet olsun
Kolay Kurabiye (8. Ay ve Üzeri)
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı pekmez
- 1 kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un(tam buğday , siyez tercih edilebilir)
Hazırlanışı
- Tüm malzemeler karıştırılarak hamur elde edilir.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılarak istenilen şekil verilir.
- 180 derece fırında 15 dk pişirilir. Afiyet olsun
Bebek Sütlaç (12. Ay ve Üzeri)
Malzemeler
- 500 ml süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1,5 yemek kaşığı pirinç unu
- 500 ml su
Hazırlanışı
- 1 çay bardağı pirinç yıkanıp süzülerek 500 ml su ile uzayana dek pişirilir.
- Üstüne 500 ml soğuk süt eklenir. Bu sırada pirinç unu ve yarım su bardağı süt bir kasede ezilir.
- Kaynayan süt ve pirinç karışımından 1 kaşık alınarak pirinç ununa eklenir. ılıyan pirinç unu süt ve pirince ilave edilir. 2-3 dk kaynadıktan sonra altı kapatılır.
- Kaseye alıp soğuduktan sonra dilerseniz tarçın serpebilirsiniz. Afiyet olsun
Moderatör annemiz Merve’den annelere not:
”Bebeği beslerken amaç sadece karnının doyması değil türlü vitaminler alması ve ömür boyu sürecek olan damak zevkinin sağlıklı yiyeceklerle başlıyor olması. ”
