Canımız Annelerimizden Gelen Lezzet Dolu Tarifler

Feyza Aktuna annemizden gelen lezzet dolu tarifler. 🥰

Sebzeli omlet (+6 Ay)

Malzemeler

  • Bir yumurta sarısı (+1 yaş üstü tümü)
  • Bir tatlı k. kadar peynir
  • Bir yemek k. mısır unu veya buğday unu
  • Bir parmak kadar tatlı kırmızı biber
  • Bir parmak kadar tatlı yeşil biber
  • Bir tutam dereotu
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir tutam yeşil soğan
  • Yarım çay b. su (+1 yaş süt)

Yapılışı

  • Yumurta ve mısır unu çarpılır, üzerine su katılıp tekrar çırpılır.
  • Minik minik doğradığımız kırmızı biber, yeşil biber, maydanoz, yeşil soğan, dereotu, peynir katılarak iyice karıştırılır.
  • Yağladığımız tavaya dökülerek kısık ateşte, ağzı kapalı bir şekilde pişirilir. Afiyet olsun.

Muzlu Pankek (+8 Ay)

Malzemeler

  • 1 yumurta sarısı ( +1 yaş üstü tümü)
  • 1 yemek K. zeytinyağı
  • 1 kahve f. süt ( +1 yaş üstüne) veya su
  • 2 yemek K. elma suyu
  • 1 orta boy muz
  • 1 yemek K. ezilmiş ceviz veya fındık
  • 1 tatlı kaşığı ruşeym
  • Göz kararı tam buğday unu

Yapılışı

  • Bütün malzemeleri karıştırıp krep tavası az yağlanır, yanmaz yapışmaz tava ise gerek yok.
  • Bir kaşık yardımıyla tavaya pankek hamurundan dökülür.
  • Üzeri göz göz oluncaya kadar orta ateşte pişirilir. Afiyet olsun.

Avokadolu Yumurta (+6 Ay)

Malzemeler

  • 1 adet yumurta sarısı (1 yaş üzeri tümü)
  • 1 tatlı kaşığı peynir
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • Yarım avokado

Yapılışı

  • Yumurta ve peynir çırpılır ve erimiş tereyağının üzerine dökülür.
  • Üzeri pişene kadar ağzı kapatılır.
  • Çatal yardımıyla ezilen avokado pişirilen yumurtanın üzerine sürülür. Afiyet olsun.

Avokadolu Puding (+8 Ay)

Malzemeler

  • Yarım muz
  • Yarım olgunlaşmış avokado
  • 1 hurma
  • 1 ceviz
  • 1 fındık (çeşitlendirilebilir)
  • 1 çay kaşığı pekmez) isteğe bağlı

Yapılışı

  • Avokado, muz, kabuğu soyulmuş hurma, ceviz, fındık vs. Robottan geçirilir.
  • Üzerine pekmez dökülüp karıştırılır. Afiyet olsun.

Sebzeli mücver (+6 Ay)

Malzemeler

  • Bir yumurta sarısı ( +1 yaş tümü)
  • Yarım havuç
  • Yarım kabak
  • Yarım patates
  • Çeyrek pırasa
  • Bir tutam maydanoz
  • Bir tutam dereotu
  • Bir tutam yeşil soğan
  • 1 yemek kaşığı mısır unu
  • Bir çimdik kara biber
  • Yarım çay bardağından biraz fazla su (+1 yaş süt)

Üzeri için

  • Küçük bir kase yoğurt
  • Bir diş sarımsak

Yapılışı

  • Yumurta, su ve mısır unu çarpılır. Havuç, kabak ve patates rendelenir, pırasa, maydanoz, dereotu, yeşil soğan doğranır ve yumurta harcının içine katılır üzerine kara biber dökülüp güzelce karıştırılır.
  • Az yağlı bir tavada önlü arkalı çok kızarmayacak şekilde pişirilir.
  • Sarımsak rendelenen yoğurt üzerine dökülür. Afiyet olsun.

Ayla’nın annesinden gelen lezzet dolu tarif. 🥰

Kereviz Çorbası (+6 Ay)

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı has soğuk sıkım
  • 1 yemek kaşığı irmik
  • 2 dilim (1 avuç) küp doğranmış kereviz
  • 1 bebek patates ya da yarım patates(kabız olan bebeklere daha az konabilir.)
  • Yarım havuç eğer küçükse 1 havuç
  • 2 su bardağı su
Yapılışı
  • Küp küp doğranan sebzeler iyice yıkandıktan sonra tencereye alınır.
  • Üzerine 2 su bardağı su eklenir.
  • İçerisine de sebzelerle harmanlansın diye zeytinyağı eklenir.
  • Eklenen sebze miktarına göre zeytinyağı azaltılıp,çoğaltılabilir.
  • Sebzeler yumuşayana dek pişirilir.
  • Sebzeler  suyuyla robottan çekilir.
  • Biraz parçacık bırakıyorum ben bebeğim çiğneyebiliyor.
  • Tencerede irmiğin pişeceği kadar haşlanan sebze suyu bırakıyoruz.
  • 1 yemek kaşığı irmik de pişirilir hepsi karıştırılır ve afiyetle yenir. Şifa olsun☺️

 

Cicek94 kullanıcı adıyla forumumuzda üye olan annemizin lezzet dolu tarifi. 🥰

Meyve Püresi (+6 Ay)

Malzemeler

  • 3-4 adet kayısı
  • 1 adet elma
  • 2 tatlı kaşığı irmik
  • 1 tatlı kaşığı pirinç unu
  • 1 bardak su

Yapılışı

  • Üç dört tane kayısı , bir elma püresi, iki tatlı kaşığı irmiği bir bardak suda kaynatıyoruz.
  • Kıvam aldıktan sonra bir tatlı kaşığı pirinç unu suda açıp karışıma atıyoruz.
  • Piştikten sonra blenderdan geçiriyoruz, afiyet olsun. 🤗

 

Rabia Emre – Erenarden1 Kullanıcı adıyla forumumuza üye olan annemizin lezzet dolu tarifi. 🥰


Kuru Üzümlü Keçiboynuzu Unlu Kurabiye (+9 Ay)

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı ev yapımı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı keçiboynuzu unu
  • Yaklaşık 1 su bardağı yulaf unu (çoğaltılıp azaltılabilir kıvama göre)
  • Bir avuç kuru üzüm

Yapılışı

  • İlk olarak zeytinyağı, tereyağı, yoğurt ve yumurta sarısını karıştırma kabımıza alıp karıştıralım.
  • Daha sonra unlarımızı ve minik parçalara böldüğümüz kuru üzümlerimizi ekleyelim.
  • Hamurumuzun kıvamı ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur olacaktır.
  • İster yuvarlak ister finger food şeklinde yağlı kağıt serilmiş tepsimize yerleştirelim.
  • 180 derecede 20 dakika pişirelim.
  • İsterseniz çekirdek içi ile üstlerini süsleyebilirsiniz. Minik bebeklerimize afiyet olsun…

 

Sarisin_Anne kullanıcı adıyla forumumuzda hem üye hem de moderatör olan annemizin lezzet dolu tarifi. 🥰

Tarhanalı Kahvaltı (+6 Ay)

Malzemeler
  • 1 yumurta (1 yaş altı sadece sarısı)
  • 1 dilim avokado
  • 1 tatlı kaşığı tarhana
  • 1 dilim beyaz peynir
  • (isteğe bağlı tuz, kuru nane, kimyon)
Yapılışı 
  • Tüm malzemeleri çatalla ezip iyice çırpıyoruz.
  • Çorba kaşığı ile birer kaşık az yağlı tavada (tereyağı veya zeytinyağı kullanıyorum) arkalı önlü pişiriyoruz.
  • Ben bazen kuru nane yerine dereotu ve maydanoz koyuyorum bu şekilde de tercih edebilirsiniz.

 

Bir_tospik_annesi kullanıcı adıyla forumumuza üye olan annemizin lezzet dolu tarifi.🥰

Kavanoz Mama

Malzemeler

  • 1 adet havuç
  • 1 adet orta boy patates
  • 1 yemeklik kabağın yarısı isteğe göre tamamını da koyabilirsiniz.
  • 2 küp kemik suyu
  • Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı irmik
  • 1 tatlı kaşığı pirinç unu

Yapılışı

  • Malzemeleri doğrayalım.
  • Kemik suyuyla beraber üzerini kaplayacak kadar su ilave edelim.
  • Pişince zeytinyağı ilave edelim.
  • Başka bir tencerede 1 tatlı kaşığı irmik 1 tatlı kaşığı pirinç ununu haşladığım sebzelerin suyundan, krem seklini alana kadar ekledim.
  • Göz göz olunca ocağı kapattım.
  • Önce haşlanmış sebzeleri blenderdan geçirdim,  irmikli pirinç ununu ilave edip tekrar blenderdan geçirdim ve küçük kavanozlara koydum.
  • 3 küçük kavanoz çıkıyor.

 

Canımız annelerimizin ellerine sağlık, miniklerine de şifa olsun. 🙂 Sizler de tariflerinizi yayınlamamızı isterseniz; tarifinizin görseli, malzemeler ve yapılışıyla beraber beslenme@mutluanneleriz.com adresine mail atabilirsiniz. 🥰

 

 

.

Comments are closed.

İlgini Çekebilir

Evde Yulaf Unu Yapımı ve Yulaf Unuyla Yapabileceğiniz Tarifler

Yulaf Ununun Faydaları Bağışıklık sistemini güçlendirir, kaslarınızı besler, kemikleri güç…