Ev Yapımı Mama Tarifleri
Ek besine geçiş sürecinde minik panikler yaşanması normal. Bebeğim ne yiyecek, verdiklerim sağlıklı mı, her gün aynı şeyi yedirmekle yanlış mı yapıyorum gibi sorular beynimizi sürekli kemiriyor olabilir. Kimyasal içerikli paket mamaların yerine bu tariflerle hazırlayacağınız yemekler ile bebeğiniz için hem sağlıklı hem lezzetli bir ek gıdaya geçiş süreci yaşayabilirsiniz.
Bal kabağı ve Havuç Püresi Tarifi:
- 100 gr havuç
- 50 gr bal kabağı
- 1 SB su
Havucu sirkeli suda 10 dakika bekleterek yıkayalım ve kabuklarını soyalım. Havuçları ve balkabaklarını küp küp doğrayalım ve bir buhar tenceresine koyarak 15 dakika pişirelim. Eğer buharda pişiremiyorsanız sebzelerin üzerlerini örtecek kadar su koyarak pişirelim. Sebze suyunu atmayalım. Bir kâseye aldığımız sebzeleri tahta kaşık yardımıyla ezelim ve sebzeleri pişirdiğimiz suyu kullanarak pürenin kıvamını ayarlayalım.
Muz, Şeftali ve İncir Püresi Tarifi:
- 1 adet şeftali
- 1 adet muz
- 2 adet incir
Meyveleri bol su ile yıkadıktan sonra kabuklarını soyalım, şeftalinin çekirdeğini çıkaralım. Tüm meyveleri küp küp doğrayalım. Meyveleri meyve ezeceği ile ezip karıştıralım.
Kabak Püresi Tarifi:
- 1 adet kabak
- 1 SB semiz otu
- 3 YK pirinç
- 1 TK zeytinyağı
Kabakları ve semizotunu sirkeli suda beklettikten sonra bol su ile yıkayalım.
Semiz otunu doğrayalım. Yapraklarını elimizle koparalım. Kabakların kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım. Pirinci bol su ile yıkayalım ve süzelim. Küçük bir tencerede 1 su bardağı su ile kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 10 dakika pişirelim. Kabak ve semiz otunu tencereye ekleyelim ve 10 dakika daha pişirelim. Zeytinyağını ekleyip bir süre kapağı kapalı dinlendirdikten sonra tüm malzemeleri havan yardımıyla püre haline getirelim.
Yoğurt Çorbası Tarifi:
- 1 SB yoğurt
- 1 TK yulaf unu
- 1 TK zeytinyağı
Küçük bir tencereye 1 su bardağı su koyarak kaynamaya bırakalım.
Yoğurt ve yulaf ununu bir kasede çırpalım. İçerisine kaynamakta olan sudan birkaç kaşık ekleyerek ısısını yükseltelim. Yoğurtlu karışımı tencerede kaynamakta olan suya azar azar karıştırarak ekleyelim. 10 dakika daha pişirip bebeğimize ılık servis edelim.
Elmalı Sütlaç Tarifi:
- 100 ml anne sütü veya devam sütü
- 1 adet elma
- 1/2 SB pirinç
Pirinci bol su ile yıkayalım ve birkaç damla sirke eklenmiş kaynar su ile ıslatalım. Pirinci süzerek bu suyu atalım. Küçük bir tencereye 1,5 su bardağı kaynar su ile pirinci koyalım ve kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra 15 dakika pişirelim. Elmayı yıkayalım, kabuğunu soyalım ve rendeleyelim. Elma rendesini pişmekte olan pirince ekleyelim ve 10 dakika daha kısık ateşte tutalım. Elma ve pirinç karışımını ocaktan alıp ılımaya bırakalım. Ilıyınca anne sütü veya devam sütü ile birlikte havanda ezelim ve servis edelim.
.
