Doyurucu, Lezzetli ve Sağlıklı Ek Gıda Tarifleri

Sebze Çorbası (8. Ay ve Üzeri)

Malzemeler

• 1 adet bebek patates
• Çeyrek kereviz
• Yarım kabak
• Çeyrek havuç
• 3-4 yaprak ıspanak
• 2 küp tavuk suyu

Terbiyesi için;

• 1 tatlı kaşığı un
• Yumurta sarısı
• Limon
• Su

Yapılışı

• Sebzeleri doğrayalım, ıspanağı elimizle ufak parçalara bölelim.
• Su ve tavuk suyu ile yumuşayana kadar pişirelim.
• Pişen sebzelerin terbiyesi için su, un, yumurta sarısı ve limonu iyice çırpalım.
• Yavaş yavaş çorbaya ilave edelim.
• 10-15 dk ara ara karıştırarak pişirelim.

Düğün Çorbası (8. Ay ve Üzeri)

Malzemeler

• 1 çorba kaşığı kıyma/et
• 1 çay kaşığı tereyağ
• 1 tatlı kaşığı mısır unu
• 2 küp ilik suyu
• 2 çorba kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak

Yapılışı

• Kıymayı tereyağında biraz kavuralım.
• Su ve ilik suyu ekleyerek pişirelim.
• Yoğurt ve mısır ununu çırpalım.
• Kaynayan suda biraz ilave ederek ılıştıralım.
• Daha sonra çorbamıza yavaş yavaş ilave edelim ve hızlıca karıştıralım.
• 1 diş sarımsakta ekleyerek 10-15 dk karıştırarak pişirelim.

Akşam Menüsü (8. Ay ve Üzeri)

Ispanak Yemeği Malzemeler

• 1 demet ıspanak
• 3 çorba kaşığı siyez bulguru
• 1 diş sarımsak
• Tepeleme 1 çay kaşığı biber salçası
• Kimyon
• Zeytinyağı

Yapılışı

• Elimizle ufak parçalara ayırdığımız ıspanakları suda pişirelim.
• Biraz piştikten sonra diğer malzemeleri ekleyelim.
• Bulgurlar da pişince yedirebilirsiniz.

Fırın Tavuk Malzemeler

• 1 adet but
• 1 adet patates
• Kaşığın ucuyla salça
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• Kekik
• Zeytinyağı

Yapılışı

• Salça, yoğurt ve kekik ile tavuğu soslayalım.
• Patatesleri de dilerseniz soslayabilirsiniz, tarifte sadece zeytinyağı ve kekik ile soslandı.
• Küçük bir borcamda 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Akşam Menüsü (8. Ay ve Üzeri)

Kıymalı Yemek Malzemeler

• 4 köfte büyüklüğünde kıyma
• 1 adet büyük boy patates
• Salça
• 1 adet arpacık soğanı
• 1 diş sarımsak
• Kimyon
• Kekik

Yapılışı

• Kıyma, soğan, sarımsak ve salçayı kavuralım.
• Suyunu salıp çekene kadar pişirelim. 1 yaş üstü bu aşamada domates ekleyebilir.
• En son baharatlarını ilave edelim.
• Patatesleri soyalım, ikiye bölerek ortasını oyalım.
• Salçalı su hazırlayalım(kaynar bir şekilde eklenmeli.)
• 180 derece fırında üstünü örterek 20 dk, 150 derecede üstü açık 20 dk pişirelim.

Sebzeli Pilav Malzemeler

• Çeyrek havuç
• Çeyrek kereviz
• 4-5 yaprak ıspanak
• 1 çay kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 3 çorba kaşığı pirinç
• 2 küp ilik suyu

Yapılışı

• Havuç ve kerevizi rendeleyelim. Ispanakları elimizde parçalayalım.
• Havuç ve kerevizi yağda biraz kavuralım. Suları ilave edince ıspanağı da ekleyelim.
• Su kaynamaya başlayınca pirinci de ilave edelim.
• Malzemenin boyutuna göre su miktarı değişebilir, tarifte yarım su bardağı kullanıldı.