Evde Yulaf Unu Yapımı ve Yulaf Unuyla Yapabileceğiniz Tarifler
Yulaf Unlu Bebek Bisküvisi (6. Ay ve Üzeri)
Malzemeler
- 2 orta boy muz
- 1 kabartma tozu
- 1 vanilya
- 2 kahve fincanı zeytinyağı
- 2 yemek kasığı mısır nişastası
- Yarim cay kasığı tarçın
- 2 su bardağı yulaf unu
Yapılışı
- İki adet muz iyice suyu çıkacak şekilde blenderdan geçirilir.
- Üzerine zeytinyağı mısır nişastası ve tarcın konulur.
- Vanilya kabartma tozu eklenir ve en son un ilave edilir.
- 1.5 su bardağı unu koyduktan sonra unu çok yavaş ve yoğurarak eklemelisiniz.
- Strece sarıp 10 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
- Bu arada 180 derecelik fırını 10 dakika kadar ısıtalım.
- Hamurla çok oynamadan istediğimiz büyüklükte parçalar koparıp yuvarlayalım üzerini çatal yardımı ile hafif ezip sekil verelim.
- Yağlı kağıda dizdikten sonra fırında yaklaşık 20 dakika civarı (pişerken sürekli kontrol edelim) pişirelim hafif kızarmaya başlayınca tepsiden bir tane alıp kontrol edelim.
- Pişmişse fırından çıkarıp üzerlerini örtelim bırakalım soğusunlar.
