Omlet Tarifleri!
Patatesli Omlet
Malzemeler
- 1 yumurta sarısı
- 1 adet küçük patates
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı tuzu alınmış beyaz peynir
- 1/2 çay bardağı su
Yapılışı
- Patates yıkanır, soyulur. İnce ve küçük doğranır. Küçük bir tavaya su koyulur içine patatesler atılır. Suyunu çekip patatesler yumuşadığında yağ ve suda bekletilerek tuzu alınmış beyaz peynir koyulur ve karıştırılır. Bu sırada patatesleri de biraz ezebilirsiniz.
- Ardından yumurta kırılarak beyazından ayrılır. Yumurta sarısı patatese ilave edilir ve karıştırılır. Yumurta yaklaşık 1 dakika da pişmiş olacaktır. Piştiğinde ocaktan alınır. Ilıdığında kahvaltınız hazır.
Pofuduk Omlet
Malzemeler
-
1 adet yumurta sarısı
-
2 yemek kaşığı yoğurt
-
1 tatlı kaşığı tam buğday unu
-
1 tatlı kaşığı beyaz peynir(tuzu alınmış)
-
1/2 tatlı kaşığı tereyağı
Yapılışı
- Tüm malzemeleri bir kapta bir çatal yardımıyla ezerek çırpın.
- Tereyağını yanmaz tabanlı bir tavaya alın ve hazırladığınız karışımı ilave edin.
- Alt tarafını da çevirerek pişirin ve ılık olarak bebeğinize servis edin.
Sebzeli Omlet
Malzemeler
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 yemek kaşığı kabak rendesi
- 1 yemek kaşığı havuç rendesi
- 1 çay kaşığı tereyağ
Yapılışı
- Kabak ve havuçları rendeleyin. yumurtanın sarısını güzelce çırpıyoruz.
- Bebeğinize yumurta sarısı ile bu nefis omleti hazırlayın.
Semizotlu Omlet
Malzemeler
- 1 yumurta sarısı
- 1 tutam semizotu
- Minik bir parça tuzsuz beyaz peynir
- Zeytinyağı
Yapılışı
- Semizotlarını biraz suda pişirelim.
- Çırpılmış yumurta ile peyniri de ekleyerek pişirelim.