Kinoalı Poğaça!

Malzemeler

• 2 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı kinoa unu
• 1 paket kabartma tozu veya karbonat

Hazırlanışı

• Patatesleri haşlayıp ezin
• Ezilmiş patatesin içine yumurta sarısı hariç tüm malzemeyi ekleyip yoğurun.
• Elinize yapışmayacak kıvamda yumuşak bir hamur elde edeceksiniz.
• Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
• Üzeri kızarıp kabardığında poğaçanız hazırdır.